Η κίτρος είναι καρποφόρο δέντρο και ανήκει στα εσπεριδοειδή, όπως η λεμονιά και η πορτοκαλιά και κατάγεται από τη Νοτιοανατολική Ασία.
Ιδιότητες:
Μειώνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος, των κινδύνων καρδιακών παθήσεων και καρκίνου. Επίσης καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, είναι διεγερτικό, τονωτικό, βακτηριοκτόνο με έντονες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Βοηθάει στην αναιμία, στην υπέρταση, τη θρόμβωση και την δυσπεψία.
Θρεπτική αξία:
Το αποξηραμένο κίτρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Περιέχει μεγάλο βαθμό αντιοξειδωτικών, βιταμίνης C, αλλά και πολύτιμες χημικές συνθέσεις όπως λυκοτίνη, λιμονοειδή και ναριγκίνη.
Ξέρατε ότι αν θέλετε να κρύψετε την οσμή του αλκοόλ, μην παραλείψετε να καταναλώσετε αποξηραμένο κίτρο, αφού εξουδετερώνει την οσμή του οινοπνεύματος.