Βερίκοκο

Η μακρόχρονη ιστορία των βερίκοκων αποτελούσε το Χρυσόμηλο των Ρωμαίων και η επιστημονική του ονομασία είναι Prinus armeniaca.

Ιδιότητες:
Κάνουν καλό στην αναιμία, βοηθούν την πεπτική λειτουργία βοηθώντας κατά της δυσκοιλιότητας, ευεργετούν την όραση, ρίχνουν τον πυρετό, μειώνουν την χοληστερίνη και βελτιώνουν την επιδερμίδα.

Θρεπτική αξία:
Πλούσια σε βιταμίνες Α,Β C3, σίδηρο κάλιο και φυτικές ίνες, ακόμα η μικρή αλλά σημαντική ποσότητα που περιέχουν σε χαλκό, βοηθάει τον σίδηρο να διατεθεί σε όλο το σώμα.

Ξέρατε ότι  υπάρχει ένας λαός που λέγεται ότι είναι από τους μακροβιότερους στον κόσμο και όχι μόνο καταναλώνουν τόνους βερίκοκων, αλλά τρώνε και τα κουκούτσια που είναι πολύ πικρά; Πρόκειται για την φυλή Χούντζα, που ζει στο Πακιστάν και αυτοαποκαλούνται απόγονοι των στρατιωτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου.

 

Comments are closed.