Category Archives: Χαμομήλι

Matricaria chamomilla, Ματρικαρία το χαμόμηλο, κοινώς γνωστό ως χαμομήλι (επίσης γράφεται camomile), γερμανικό χαμομήλι, μπλε χαμομήλι, άγριο χαμομήλι ή αρωματικό mayweed, είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας Asteraceae, Σύνθετων. Το Μ. chamomilla είναι η πιο δημοφιλής πηγή του φυτικού προϊόντος χαμομηλιού, παρόλο που άλλα είδη χρησιμοποιούνται επίσης ως χαμομήλι. Το Μ. chamomilla έχει ένα διακλαδισμένο, όρθιο και ομαλό στέλεχος, το οποίο αναπτύσσεται σε ύψος 15-60 εκ. Τα μακρόστενα φύλλα είναι δις ή τρις πτεροσχιδή. Τα άνθη είναι σε ακραία κεφάλια. Τα λευκά περιφερειακά ανθίδια είναι γλωσσοειδή, ενώ τα ανθίδια του δίσκου είναι κίτρινα. Τα λουλούδια ανθίζουν στις αρχές έως τα μέσα του καλοκαιριού, και έχουν μια ισχυρή, αρωματική οσμή. Παρουσιάζει αντιφλεγμονώδης, σπασμολυτική, αντιβακτηριδιακή, ηρεμιστική, αντιαλλεργική, αντιοξειδωτική, αντιπυρετική, καταπραϋντική, αντιμικροβιακή δράση. Χρησιμοποιείται σε αϋπνία, ναυτία, σαν μαλακτικό στομάχου, δυσπεψία, νευραλγίες και ημικρανίες, σε μολυσμένα μάτια (επιπεφυκίτιδα), σε ερεθισμούς και πληγές του δέρματος, σε καλλυντικά κ.α., έχει μυοχαλαρωτική δράση. Πιο συγκεκριμένα το είδος Matricaria chamomilla...