Category Archives: Ξηροί Καρποί

Κάσιους

Τα κάσιους είναι τροφή πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Οι βιταμίνες Β βοηθούν στην κατασκευή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και είναι απαραίτητες στον μεταβολισμό. Μαγνήσιο που ρυθμίζει τα επίπεδα του ασβεστίου στο σώμα μας για τη διατήρηση των οστών μας ισχυρά και υγιή. Περιέχουν επίσης ακόρεστα λιπαρά ή αλλιώς καλά λιπαρά και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης στο αίμα καθώς και στη μείωση του κινδύνου των καρδιακών νόσων και των εγκεφαλικών επεισοδίων. ...
Read more Comments are closed

Κουκουνάρι

Το κουκουνάρι είναι ένας ξηρός καρπός με εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες, καθώς εμπεριέχει υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνες που είναι απαραίτητες για την ομαλή ανάπτυξη και λειτουργία του οργανισμού. Επίσης, διαθέτει ω3 λιπαρά για την καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος , μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως το ασβέστιο και ο ψευδάργυρος απαραίτητα για τα κόκαλα και το δέρμα. ...
Read more Comments are closed

Πασατέμπος

Ο πασατέμπος περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Το λάδι  που περιέχει είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα που βοηθούν την καρδιά. Περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα, ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο που καταπολεμά την αναιμία. Περιέχει επίσης, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φώσφορο,  βιταμίνες E, C, Κ, ορισμένες από τις Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως το φυλλικό οξύ και Βιταμίνη Α. ...
Read more Comments are closed